| 字词 | 冬筍 |
| 释义 | 冬筍 冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因,草酸含量低可以直接炒,有不过水不麻口的特点.虽然采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖不仅可以保证竹子正常生长，也可以增加经济收入，满足消费者需求。[1] 冬筍的相似词 滑雞 鹹肉 筍乾 魚肚 馬蘭頭 大頭菜 頭菜 蘿蔔絲 魚唇 節瓜 蝦乾 鹹鴨蛋 荸薺 髮菜 海參 魚球 鮮筍 時蔬 筍子 胡蘿卜 蝦肉 做餡 個頭大 豬腰 土雞蛋 白斬雞 魚香茄子 鮮菇 筍絲 燉雞 相关查询 冬等 冬第 冬笙 冬笑 冬笋鸡汤 冬筑 冬筱 冬管 冬箫 冬節 |
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