| 字词 | 大頭菜 |
| 释义 | 大頭菜 甘蓝（Brassica oleracea L.）：为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物，二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶质厚，层层包裹成球状体，扁球形，乳白色或淡绿色；二年生茎有分枝，具茎生叶。基生叶顶端圆形，基部骤窄成极短有宽翅的叶柄，边缘有波状不显明锯齿；上部茎生叶卵形或长圆状卵形，基部抱茎；最上部叶长圆形，长约4.5厘米，宽约1厘米，抱茎。总状花序顶生及腋生；花淡黄色，直径2-2.5厘米；花梗长7-15毫米；萼片直立，线状长圆形；花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形，顶端微缺，基部骤变窄成爪，爪长5-7毫米。长角果圆柱形，两侧稍压扁，中脉突出，喙圆锥形；果梗粗，直立开展。种子球形，棕色。花期4月，果期5月。中国各地栽培，作蔬菜及饲料用。叶的浓汁用于治疗胃及十二指肠溃疡。是中国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培，中国东北地区俗称“大头菜”，云南俗称“莲花白”。（概述图片来源：[1] ） 大頭菜的相似词 用蔥 鮮菇 鹹肉 頭菜 小湯圓 餵豬 火雞肉 燒豆腐 蔥蒜 蘿蔔絲 鹵蛋 甜麵醬 豬油渣 雞蛋麵 蘿蔔乾 油蔥酥 做餡 海鮮湯 蛋絲 燒法 半塊 煮爛 調味醬 肉湯 石鍋 海鮮醬 油蔥 豆腐湯 骨湯 竹輪 相关查询 大頭照 大頭娃娃 大頭兒子 大頭佛 大頭 大頭蝦 大頭貼 大頭魚 大顆 大額 |
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